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      廈門十大特產

      廈門特產有哪些 廈門土特產及伴手禮推薦【廈門特產】
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      廈門除了聞名海內外的鼓浪嶼,美食就像是廈門的另一張名片,來廈門旅游有什么值得帶的特產呢?廈門什么土特產最出名?本文就為你整理了廈門十大特產及排行榜,包含了廈門特產小吃、廈門土特產及伴手禮,其中南普陀素餅、鼓浪嶼餡餅、黃勝記肉松、日光巖餡餅、漆線雕、廈門珠繡、廈門餡餅等是廈門有名的特產,來廈門旅游,這份廈門伴手禮排名榜很值得好好收藏噢!
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      廈門十大特產榜單主要對廈門地區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,并參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供為大家了解廈門有哪些著名特產提供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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      廈門十大特產
      同安封肉是廈門特有的特產,相傳,同安封肉是為紀念王審知被敕封為“閩王”而創制的一道菜肴。將整塊的肉配上佐料(香菇、蝦米、板栗等),裝進盆中,加蓋入籠蒸熟,到了上桌才能掀蓋,故曰“封肉”。同安封肉在廈門當地頗有名氣,每當人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不了“封肉”。同安的封肉肉質燉的非常軟爛,牙口不好的人也可以輕松享受,再加上鮮甜的肉汁,吃起來真的太棒了。來廈門旅游,聰輝同安封肉、阿忠飯店的同安封肉比較好吃,如果要作為伴手禮帶走,同安封肉還有包裝好的可以供旅游人士選擇,其中以“銀祥同安封肉”比較出名。【 詳細>>】
      姜母鴨,閩南傳統名菜,也是廈門地區特產之一,流行于閩南廈門、泉州地區,姜母鴨原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫吳仲所創,后來流傳至民間,遂成為一款名菜。佳節團聚、紅白喜事、秋冬進補、好友小酌、午餐晚餐,隨處可見姜母鴨之身影。來廈門旅游,集美灌口的三德利的姜母鴨比較正宗。而作為伴手禮帶走,以廈門老字號“銀祥姜母鴨”比較出名,還有好德來姜母鴨、利友鹽水鴨。【 詳細>>】
      廈門餡餅是是一款用優質面粉、豬油、上等綠豆制成的餡餅小吃,是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點,屬于閩菜系。廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。伴隨著游客流向全國、流向世界,成為廈門一大著名地方特產。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光巖餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。【 詳細>>】
      魚皮花生,源于日本,因當年制作時在其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。本世紀二十年代,居住廈門的臺灣省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今。魚皮花生有誘人的香味,而且營養豐富,是品茶佐酒佳品。吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎?,F在還遠銷港澳地區和東南亞各國。其中以鷺島魚皮花生比較出名。【 詳細>>】
      廈門漆線雕是福建廈門歷史比較長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國,是中國漆藝文化寶庫中的藝術瑰寶之一。漆線雕用精細的漆線,以特殊的制作方法纏繞出金碧輝煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、云水、纏枝蓮等為多。小件漆線雕金女小瓶,則用綾緞制成盒子包裝,小巧玲瓏,便于攜帶,是旅游紀念、饋贈親友的佳品。【 詳細>>】
      6、黃則和鳳梨酥
      鳳梨酥是有名茶點之一,經糕點師專業精制,具有一股清香飄逸的休閑口感,表皮香酥脆爽,內急煞柔軟可口,入口即可嘗到濃郁的鳳梨香味,讓你在早晚午茶間都可隨時享用,深受大家喜愛。實為家居佐茶、出差旅游、饋贈親友之美味佳品。歷經六十年的洗禮如今的“黃則和”已成為老字號企業和廈門城市的一張名片,在海內外華僑中享有很高的聲譽。
      廈門珠繡是具有獨特藝術風格的裝飾性手工藝品。珠繡起源于唐朝,鼎盛于明清時期,解放后工藝逐漸失傳。廈門珠繡以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。有珠拖鞋、珠掛圖,珠繡包等一百多個品種。這些產品均采用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸繡、平繡、串繡、粒繡、亂針繡、豎針繡、疊片繡等傳統的工藝手法、繡制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美,清新悅目。【 詳細>>】
      同安鳳梨穗是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年,鳳梨穗屬中熟龍眼品種,在廈門同安8月下旬至9月初成熟。早結果,豐產性較好,果實成熟后核蒂柱不易腫大,果肉退糖慢,品質較優。同安“鳳梨穗”龍眼以其肉厚透明、柔軟核小、色澤透紅、味甜渣少,即可用藥,又可作為茶點的特點,更是深得廣大消費者得厚愛。【 詳細>>】
      9、鱷魚嶼蠔油
      鱷魚嶼蠔油,廈門地區特產之一,廈門鱷魚嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚嶼蠔汁“洋江”牌產品的原料,來自同安海灣內的16個灘涂及五個海嶼,其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前,這里就因盛產珠蠔而聞名遐邇。鱷魚嶼蠔油“洋江”牌,遠銷日本、韓國、香港等地,在國內外享有較高的聲譽。廈門洋江蠔油進出口公司生產的鱷魚嶼蠔汁、鱷魚嶼蠔油正式獲得國家質檢總局下發的原產地標記注冊證書。
      10、翔鶴青津果
      青津果即橄欖,又叫青果,30年代,廈門藥店懷德居以青果配上名貴中藥制成橄欖堿作為成藥出售,因藥味濃厚,常人厭食,非病不買。幾年后,顏家春蜜餞鋪把這種橄欖堿改制成既是食品又是藥品的甘草蜜餞, 取名青津果,成為福建的特產之一。其中,翔鶴青津果比較出名,翔鶴青津果是廈門正宗老字號,傳承百年制作工藝。青津果是由新鮮青欖去核、去皮精制而成的,含一顆在口中,酸甜帶咸味,柔軟細嫩且略有嚼勁,嚼后香津繞喉,十分開胃,在廈門是老少皆知的傳統零食。
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      最新評論
      買這些特產在那里買
      來自北京市網友  03-18 12:18
      伊人色综合久久天天
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